Die Umschlagshäufigkeit gibt an, wie oft der Bestand im Lager ausgetauscht wird, d.h. theoretisch wird es komplett geleert und wieder aufgefüllt.

Eine hohe Umschlagshäufigkeit ist ein Indikator für eine effiziente Logistik und eine Voraussetzung für die Reduzierung der Kapitalbindungskosten. Außerdem ermöglicht dieser Indikator eine Unterteilung der auf Lager befindlichen Produkte in solche mit hohem und solche mit niedrigem Umschlag. Der Faktor wird berechnet, indem der Verbrauch (ex-post betrachtet) oder die Nachfrage (ex-ante betrachtet, auf der Grundlage von Prognosewerten für künftige Zeiträume) durch den durchschnittlichen Lagerbestand dividiert wird. Ein Beispiel: Eine Umschlagshäufigkeit von 5 bedeutet, dass das Lager in einer bestimmten Zeiteinheit fünfmal geleert (ausverkauft oder aufgebraucht) und wieder aufgefüllt wird.