Kupno to zdobycie (przygotowanie i realizacja) surowców, produktów pomocniczych, produktów obrotowych, półfabrykatów i gotowych produktów, towarów handlowych oraz usług. W odróżnieniu od gospodarki materiałowej kupno jest bardziej połączone ze strategicznym wyborem dostawców oraz negocjowaniem czy kontrolą warunków.
Zadania i cele
Zakres zadań kupna zawiera realizację całości procesu zdobywania:
analiza rynków dostaw
zebranie ofert oraz ich ocena
wybór dostawców
zamówienia
nadzór nad zamówieniami
kontrola dowodów dostawy z zamówieniami
kontrola rachunków
ocena dostawców
szkolenia dostawców
logistyka dostarczenia
pomoc przy rozwoju produktów
Priorytetowym celem zakupu jest dostarczenie dla produkcji lub dla wytwarzających świadczenia koniecznych towarów we właściwej ilości, we właściwym czasie oraz we właściwej jakości po optymalnych kosztach.
